Product Information

• Created By Geniwit Admin
• Created On : Dec 19, 2020
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• Category : Ristoration
• Description : (Codice RS9629) Piastra in vetroceramica media modello SP-SP015P, dimensioni cm. 48.1x45.8x18.2 (lxpxh), piano dimensioni cm. 40x30, 230 volt, 3000 watt, temperatura massima 400 °C, base liscia/coperchio liscio. Costruzione in acciaio inox finitura scotch-brite. Bilanciamento coperchio a molla. Riscaldamento a mezzo resistenze elettriche radianti. Interruttore accensione. Queste piastre sono perfette per la ristorazione veloce, ma possono anche diventare un valido supporto in cucina. Le piastre in vetroceramica infatti possono cucinare sia panini e sandwich che carne, pesce, verdura, uova, ecc. garantendo ottime cotture. La combinazione tra piani in vetroceramica e sistema riscaldante innovativo garantisce un calore uniforme al centro ed ai lati della superficie di cottura ed il mantenimento del sapore originale dei cibi. Velocità di prestazione ed efficienza termica consentono risparmi fino al 60% nei tempi di salita termica e nei consumi energetici annui. Assenza di fumi in cottura, pulizia semplice ed efficace dopo l'uso. Il canale di deflusso liquidi che corre attorno al piano di cottura consente di convogliare facilmente residui e liquidi verso un cassetto rimovibile, per facilitare le operazioni di pulizia.